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              蔬菜類食物相克大全

              萵筍不能和什么一起吃,萵筍相克的食物有哪些

              萵筍又叫萵苣,我們常炒著吃,或者涼拌吃。萵筍不僅營養價值較高,同時還具有非常高的藥用價值,具有開通疏利、消積下氣、利尿通乳、強壯機體、防癌抗癌、寬腸通便,萵筍含鉀量較高,有利于促進排尿,減少對心房的壓力,對高血壓和心臟病患者極為有益。雖然萵筍有這么多好的好處,但是萵筍不能和什么一起吃呢?萵筍和什么相克呢?下面我們就詳細的介紹一下。
               
              萵筍不能和什么一起吃
               
              萵筍與蜂蜜、蓮藕、細辛、乳酪相克,由于萵筍自身含有大量維生素、礦物質、萵筍素、屬性寒涼,所以有時有些食物會與它產生不良反應或者削弱雙方的效用,不宜同吃,下面具體介紹一下為什么上述食物不與萵筍同吃的原因。
               
               
              1、萵筍與蜂蜜相克
               
              萵筍與蜂蜜相克的主要原因在于“藥性相加”,萵筍蜂蜜都可以起到潤腸通便的作用,加上萵筍是寒性蔬菜,則更是加深了寒性作用,造成人們腹瀉、腹痛的不良后果,所以通常萵筍與蜂蜜是不同食的。
              萵筍不能和什么一起吃
               
              2、萵筍與蓮藕相克
               
              萵筍與蓮藕相克的主要原因在于“營養破壞”,萵筍蓮藕各自含有大量維生素蛋白質礦物質,兩者同煮會破壞營養元素,而且萵筍與蓮藕都有各自較為獨特的味道,并且兩者煮熟時間不同,在一起煮食不僅味道不好,而且很容易造成萵筍熟了蓮藕沒熟的情況,兩者涼拌可以同吃,但不可同煮。
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              3、萵筍與細辛相克
               
              萵筍與細辛相克的主要原因在于“性味不合”,萵筍微苦、寒性,細辛性溫,能促使發汗,消除病癥,兩者相反的性味,同吃會中和寒熱影響藥效,所以如果用有細辛配方的藥物,就不要吃萵筍,以免影響到藥效。
              萵筍不能和什么一起吃
               
              4、萵筍與乳酪相克
               
              萵筍與乳酪相克的主要原因在于“消化不良”,萵筍寒,乳酪油,二者同吃可能造成消化不良,如果吃的較多,很容易造成身體不適,另外萵筍有小毒,不可多吃,否則可能會在造成夜盲、頭昏眼花等中毒癥狀。
              萵筍不能和什么一起吃
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              本文專門講述不能和萵筍一起吃的食物,萵筍相克的食物以及吃萵筍時應注意的一些禁忌,以防止食物中毒的發生。
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